Produkte

Unsere Sorten

• Gouda Natur

• Gouda Basilikum

• Gouda Knoblauch

• Gouda Peperoni

• Gouda Bärlauch

• Räuchergouda (mild geräucherter Naturgouda)

 

Alle oben genannten Sorten reifen ca. 5 Wochen im Reiferaum und haben einen Fettgehalt von 45-50% Fett in der Trockenmasse.

 

• Gouda mittelalt (mind. 3 Monate gereift)

• Gouda alt (mind. 9 Monate gereift)

• Weichkäse nach Feta-Art, schnittfest (nur im Hofladen)

• Sahnequark aus Rohmilch (nur im Hofladen)

 

Die Einhaltung der Vorgaben  der EU-Öko-Verordnung wird durch DE-ÖKO-022 überprüft.

 

Wir verkaufen unseren Käse im Hofladen, ergänzt mit Biokäse von Kollegen aus der Region

Siehe auch:  www.milchundkaesestrasse.de

 

Preislisten für Wiederverkäufer und Gastronomie gibt es auf Anfrage. (Kontakt)

Verein

Öffnungszeiten

Dienstag: 09.00 bis 18:00 Uhr

Mittwoch: 09.00 bis 18:00 Uhr

Donnerstag: 09.00 bis 18.00 Uhr

Freitag: 09.00 bis 18.00 Uhr

Samstag: 09.00 bis 14.00 Uhr

Sonntag und Montag geschlossen

Lebendige Vielfalt

Auf dem Demeterhof Breit pulsiert das Leben!

Das Zusammenspiel von Landwirtschaft, Tierhaltung, Gartenbau, Hofladen und Verein schafft eine besondere Atmosphäre und ist Voraussetzung für unser Modell einer zukunftsfähigen Landwirtschaft.

 

Wir freuen uns darüber, dass immer mehr Menschen den Hof als einen Ort zum Einkaufen, Erleben & Genießen entdecken.

 

Vielfalt bedeutet Auswahl und Inspiration. Vielfalt ist Mehrwert.

Vielfalt hat Zukunft.

 

Mehr auf unserer Facebookseite

Frische Milch, Käse und Quark aus der Käserei, Leckere Eier von unseren Hühnern, frisches Gemüse aus eigenem Anbau, Kartoffeln und Getreide usw.